Un instrumento de transmisión NIR avanzado y portátil para procesadores de carne y aceitunas. Una solución analítica rentable que hace que los análisis de rutina sean más fáciles que nunca. Establece nuevos estándares para el análisis NIR portátil y avanzado y facilita a los procesadores verificar la composición de la materia prima, mejorar la consistencia y garantizar la calidad de los productos terminados. Los resultados de las mediciones son precisos y se basan en un gran volumen de muestra representativo. El costo de análisis es mínimo ya que el DA 6200 no utiliza consumibles ni gastos químicos.
Permitir al usuario verificar la composición de la materia prima, mejorar la consistencia y garantizar la calidad de los productos terminados. Los resultados de las mediciones son precisos y se basan en un gran volumen de muestra representativo. El costo de análisis es mínimo ya que el DA 6200 ™ no utiliza consumibles ni gastos químicos.
Características y Beneficios:
El DA 6200 establece nuevos estándares para el control de procesos y calidad avanzado y rentable.
- Fácil de usar: el manejo sencillo de muestras y la interfaz de usuario intuitiva permiten que cualquier persona opere el DA 6200 con confianza y obtenga resultados precisos.
- Compacto y autónomo: el DA 6200 es un analizador autónomo operado a través de una pantalla táctil integrada y diseñado para ocupar un espacio reducido.
- Portátil: con un diseño liviano y una batería, el analizador es fácil de transportar y colocar en diferentes posiciones de muestreo.
- Robusto y de bajo costo de propiedad: analice con la frecuencia que desee. No hay consumibles ni gastos químicos asociados.
- Calibraciones listas para usar.
Aplicaciones
- Carne y productos cárnicos: ya sea que produzca carne picada, salchichas, aves de corral separadas mecánicamente u otros productos cárnicos, el DA 6200 lo ayudará a reducir costos y mejorar la calidad. El DA 6200 puede analizar todo tipo de muestras de carne molida u homogeneizada para determinar el contenido de grasa, humedad y proteína en 30 segundos. Los parámetros adicionales como colágeno, sal o ceniza también están disponibles a pedido.
- Analice los lotes de carne entrantes para asegurarse de que cumplan con los criterios mínimos de compra. Utilice información de composición para optimizar su uso.
- Reduzca el desperdicio de carne magra y los productos fuera de especificaciones al monitorear el contenido de grasa en el paso de mezcla.
- Verifique la calidad del producto terminado para asegurarse de que sea consistente y cumpla con las expectativas del cliente. Reducir la dependencia y el costo de envío de muestras a laboratorios externos.
- Productos de la aceituna: el DA 6200 le ayuda a mejorar las ganancias y el rendimiento en la molienda de aceitunas. Las aceitunas molidas para pasta y el orujo de aceituna de la línea de molienda se pueden analizar en 30 segundos sin el uso de consumibles asociados o gastos químicos.
- Analice el contenido de grasa y humedad de las aceitunas entrantes para garantizar pagos justos y conocer el rendimiento potencial.
- Analice el contenido de grasa y humedad del orujo de oliva para optimizar la extracción y evitar el desperdicio de aceite valioso.
https://www.perkinelmer.com/es/Product/da-6200-nir-olive-and-meat-analyzer-perda6200
